第壹道菜是Xi東關的烤羊肉。烤羊肉是Xi的代表食品。經過幾個小時的炭烤，羊肉鮮嫩可口，味道十分濃郁。它不僅是Xi人最喜愛的食物，也吸引了無數來自世界各地的遊客前來品嘗。
接下來是陜西油潑面。面條煮好後，淋上熱油、辣椒面、芝麻醬、蔥花，攪拌均勻，再加入醬油、醋、鹽等調料，即可品嘗到口感細膩、香味濃郁的陜西油潑面。這種面食給人們留下了深刻的印象，因此它成為Xi東關的壹種特色食品。
最後，Xi安的肉夾饃。這是Xi的傳統食品。烤好的羊肉切成小塊，配上蔥花、香菜和特制的醬料，塞進饅頭裏熱食。中式包子比普通包子厚很多，所以味道更好。這道菜的特點是肉質鮮美，配以香菜和撒有胡椒的醬料，味道獨特。
Xi東關的美食讓人回味無窮，流連忘返。如果有機會來Xi，壹定要來東關品嘗這些特色美食，壹定會留下難忘的味道和回憶。