當歸、黃芪、紅棗(去核)、雞蛋洗凈,將當歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘後把雞蛋壹起放入砂鍋內,中火煮開後轉小火煮10分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再將雞蛋放入砂鍋內繼續煮30分鐘左右,當砂鍋內的水煲至壹碗的量時將加入適量的紅糖,繼續煮5分鐘左右即可。