孕婦可以吃紫甘藍嗎？

紫甘藍，俗稱雪裏蕻，壹般用豬肝炒著吃。而且它的營養價值也很高，和豬肝食品壹起吃，屬於比較好的葷素食品。合理食用可補鐵、益血、潤腸通便，尤其對體內燥火上升者，可清熱清火、利咽涼血。日常很多人喜歡吃這道菜。

但紫背天葵性寒，有獨特的祛虛火、涼血清熱的功效，孕婦不宜食用紫背天葵。但也含有壹定的毒性。有人認為與原發性肺動脈高壓、肝硬化、紫癜有關。

所以，基於孕期食品安全的原則，建議女性在孕期盡量少吃，或者最好不要吃紫甘藍。婦女在懷孕期間應該選擇營養、健康和安全的食物。孕期飲食盡量保守，才能更好的避免懷孕意外，更好的保護孕期健康。