首先，貴陽最有名的油榨街是清真牛肉粉。那碗鮮紅的牛肉粉是很多遊客的必點。牛肉粉的湯鮮香可口。牛肉泡在粉條裏，口感軟滑，吃完會回味無窮。
其次，油榨街的豆腐腦也是很受歡迎的特色小吃。豆腐腦表面細膩，口感軟滑，輔以蔥花、辣椒油、花生醬等調料，風味獨特，吃後會回味無窮。
最後，貴陽油榨街還有各種特色小吃，比如夏日冰粉、烤翅、烤魚等。每種小吃都有獨特的味道和做法。
總之，貴陽油榨街是吃貨的天堂。當地人和遊客都可以在這裏品嘗到地道的貴州美食和小吃。如果有機會來貴陽，別忘了去油榨街嘗嘗這些美食。