普陀山觀音糕是舟山市普陀區的特色美食。其獨特之處在於其外形美觀、色澤鮮艷、口感酥脆，是在傳統糕點的基礎上結合佛教文化元素制作而成。它是遊客和當地居民最喜歡的食物之壹。
普陀山觀音糕口味獨特，外層酥脆，內層柔軟，口感層次豐富，讓人吃了欲罷不能。它美麗的外表和鮮艷的顏色讓人第壹眼就有食欲。普陀山觀音糕也有壹定的文化內涵，它與普陀山的佛教文化密切相關，是當地的壹大特色食品。