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對美食的理解

這麽多年了,自認為自己絕對做不了吃貨,奈何家裏有壹位被身邊所有親人朋友都"認證"過的吃貨,於是跟著沾光,也算是品嘗過不少的美食。

我本人對美食的理解是,食物壹定要新鮮,還有壹定要堂吃,或者通俗點說要乘熱的吃。

中午很多同事不願出去 ,天天點外賣,我試著也點了兩次,從此興趣缺缺 。即使只是去樓下吃碗簡單的面條,也堅決不再點外賣了。總覺得打包過的飯菜就像剩菜剩飯,讓人十分的沒有食欲。

新鮮是要吃食物本來的味道,原汁原味的特色,而堂吃就是要吃食物的那個熱乎勁兒。