材料:糖20克,面粉40克。
輔料:油、鹽、水、味精、醬油。
步驟:
1.準備原材料。
2.向面粉中加水,使其成糊狀。
3.加糖。
4.加入醬油並攪拌均勻。
5.將油倒入鍋中。
6.油不熱時,倒入面糊並快速攪拌。
7.如果面糊在烹飪後結塊,請立即加入冷水。
8.總是在鍋底旁邊放壹把鍋鏟,並不斷攪拌。直到面糊變成稍微濃稠的醬汁。
9.根據個人口味加鹽。
10.關火,加入味精。
11.冷卻後,放入保鮮盒中保存。