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石口魚的外形有哪些特征?

在河北省淶水縣(有稱易縣)境內的野三坡風景區,據稱每年谷雨前後,這裏的山泉會噴出大量的鮮魚。每尾魚約重六、七兩,黑脊白肚,肉味鮮美,魚骨堅硬,當地人稱之為“石口魚”。

據專家觀察,這種“石口魚”是壹種多鱗產頷魚。