橘子皮可以做糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬幹與茶葉壹樣存放，可同茶葉壹起沖飲，也可單獨沖飲，其味清香。橘子皮是壹種很好的中藥材，可將其冼凈曬幹後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用。
橘子皮可以做糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬幹與茶葉壹樣存放，可同茶葉壹起沖飲，也可單獨沖飲，其味清香。橘子皮是壹種很好的中藥材，可將其冼凈曬幹後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用。