當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 廣東有什麽特產

廣東有什麽特產

1、雞仔餅

雞仔餅是廣東廣州地區特色傳統餅類名小吃,是廣東四大名餅之壹。其口味甘香酥脆,甜中帶鹹。

2、杏仁餅

杏仁餅是壹款廣東傳統的漢族餅食名吃,是從綠豆餅發展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。

3、白糖糕

白糖糕是廣東漢族特色糕點,據說是壹梁姓小販蒸松糕時失手令粉質下墜而創出,它清甜爽口彈牙煙韌。

4、蛋卷

蛋卷是東莞的壹種傳統美食,蛋卷口口酥脆,蛋香濃郁。過去許多阿婆在小巷裏親自制作蛋卷,作為孫子點燈時派發給賓客的禮品。

5、籺

籺是壹種很有特色的廣東傳統食品,也是古時人們用來拜祭神靈祖先的貢品。做籺、吃籺是過節最古老的傳統習俗。