面粉200克、肉350克、65438+水000克、酵母2克、蔥5克、姜5克、醬油5克、鹽3克、八角3個。
工作方法
1.將面粉與水和酵母混合均勻。我家現在的溫度是多少？所以我用了溫水和面條。前壹天晚上揉好面團，在室溫下放置壹晚。天氣不同，溫度不同，妳的發酵時間也不同。
2.混合面團，再次揉勻。將膨脹的面團揉回原來的大小。
3.然後把它分成三等份
4.把它壓成壹個小圓圈。也有卷起來然後壓平的。這是我做這件事最方便的方法。
5.然後把三塊蛋糕放進烤盤裏。
6.兩面開火，很快就熟了。
7.把烤好的蛋糕放在盤子裏備用。我家有三口人，所以我烙了三塊。早上喝點粥剛剛好。
8.把豬肉切成丁。
9.用小火在鍋中慢慢翻炒至變色。
10.然後加入少許醬油，或紅燒醬油、蔥姜、八角。
11.和適量的水，然後燉壹個半小時左右，直到汁液變幹並加入鹽。