怎麽搓餃子？

將糯米粉倒入碗中，用筷子攪拌，同時加熱水邊使其成型；洗手，把碗中的面粉揉壓壹下，水少了就加水，把面粉揉成長條包餃子；在案板上撒少許面粉，從長條中拉出壹段，用雙手揉成圓形；將揉好的湯圓放入盤中備用，註意不要放在底座上。

1.將糯米粉倒入碗中，用筷子攪拌，同時加熱水的邊緣，並成型；

2.洗手，揉搓並按壓碗中的面粉。如果水少了，就加水，把面粉揉成長條包餃子。

3.案板上撒少許面粉，從長條上取下壹段，雙手揉成圓形；

4.將湯圓放入盤中備用，註意不要放在底座上。