2.熱鍋放油冷卻，小火放入花椒粒，炒出香味。
3.加入大蒜，炒香。加入切碎的艾草莖翻炒壹會兒。
4、撒上鹽，翻炒至艾草莖沒過水，倒掉多余的水，即可食用。
蒿籽:
蒿，壹種植物，可食用，常用作食材。為壹年生草本植物，高1.5m，全株黃綠色。莖直立圓柱形，多分枝，表面黃綠色或棕黃色，縱脊，稍硬易折斷，髓在節中部；葉互生，深綠色或褐綠色，卷曲易碎，完整者展平後羽狀三裂，裂片和小裂片長圓形或長方形，兩毛短。