準備材料:10雞翅、奧爾良腌料（網上或超市買的）、料酒、醬油和蠔油。
生產步驟:
1，雞翅洗凈，兩面切兩刀備用；
2.將奧爾良腌料、水、壹勺料酒、壹勺醬油和半勺蠔油放入幹凈的碗中攪拌均勻，然後加入雞翅繼續攪拌均勻，使每個雞翅都沾滿醬汁，蓋上保鮮膜並在冰箱中腌制壹個晚上，至少4個小時以上，期間攪拌壹到兩次；（雞翅:奧爾良腌料:水= 100: 7: 7）
3、烤盤上刷壹層油，放入雞翅，並在雞翅上刷壹層油，放入烤箱200度烤20分鐘，翻面刷油繼續烤20分鐘！