準備食材:西紅柿、米飯、午餐肉、雞蛋、胡蘿蔔。
生產方法
1.西紅柿去皮切塊，胡蘿蔔切片或壓出，午餐肉切丁，雞蛋打散備用。
2、調壹個醬汁:1勺醬油+1勺番茄醬+1勺澱粉+半碗水。
3.燒熱鍋倒油，倒入雞蛋液翻炒至微微金黃。
4.鍋中倒油，放入西紅柿和胡蘿蔔，炒出番茄汁，倒入雞蛋和午餐肉，然後倒入米飯，翻炒均勻，倒入準備好的醬汁煮至粘稠。