11土豆洗凈,展平。
把平底朝下放在案板上,兩邊放筷子(這樣底部就不會被切掉),然後小心翼翼地切片。
3將切好的土豆用錫紙包好,放入預熱到180度的烤箱,烤30分鐘。
43片臘肉切片,壹小部分切成小塊;取出土豆,扔掉錫紙,將培根片插入土豆片的縫隙中,兩邊插小塊,中間插大塊。
5刷上調好的烤肉醬(3湯匙烤肉醬+15g食用油+少許蒜末+少許黑胡椒),然後在土豆上面放上20g馬蘇裏拉芝士條。
6將土豆(不包錫紙)放入預熱到200度的烤箱,烤15分鐘。取出後撒壹點碎羅勒,最後上千層機關土豆!