清淡飲食是指壹種口味清淡、油脂含量少的飲食,對人體健康也非常有益。隨著社會的發展和生活質量的提高,人們每天都要攝入大量的油基食物,這很容易使人發胖,而且對人體健康也有影響。為了有更健康的飲食,人們開始喜歡清淡的飲食。有規律的清淡飲食可以幫助人們減肥和保持健康。
清淡飲食包括雜糧、蔬菜和水果等。通常水果和蔬菜是清淡的飲食,當然它們與自己的烹飪方法密切相關。人們在烹飪時壹定要註意少油少鹽,這樣才能保證飲食清淡。