首先，淄博桓臺有著傳統的淄博小吃，其中最有名的就是章丘燒餅和濟南油餅。章丘燒餅面皮酥脆，餡料豐富，口感極佳。而濟南油餅甜鹹適度，外皮松脆，內餡酥軟，經常被淄博人視為早餐的首選。
其次，淄博桓臺還有著許多特色美食。比如桓臺水餃，口感鮮美，汁水豐富，味道好極了。還有特色豆腐湯和釀皮，都是桓臺美食中的佼佼者，是遊客不容錯過的壹道佳肴。
最後，淄博桓臺的烤肉和小炒肉也很有名。烤肉因其獨特的制作方式，使得口感更加鮮美，十分受到食客的青睞。而小炒肉則土豆炒肉、茄子炒肉和酸辣炒肉等，每壹種都有著獨特的風味。
總之，淄博桓臺有著許多口感獨特、令人垂涎的美食。無論是傳統的淄博小吃還是桓臺特色美食，都是遊客前來品嘗的必選之處。