請教壹下，糖醋和幹扁食物怎麽做呢？我想做的是家常美食，請介紹的簡單通俗壹點哦，呵呵，謝謝

我做過幹煸豆角。就是在鍋裏多放壹些油，把豆角放進去炸，炸的時間要久壹些，等豆角表皮都皺皺的了才可以。（如果感覺放油太多浪費的話，可以少放壹些油，把扁豆分幾次炸）

把炸好的扁豆盛出來，在油鍋裏加入蒜末，然後像普通炒菜壹樣就OK拉：）

借鑒壹下吧呵呵 我也不太會做飯其實：P