它點擊率高,好評高,深得資深吃貨們的青睞,在我軟磨硬泡之下,廚師長終於拿出他的絕世秘方,來吧,圍觀吧!
制作材料:
芝麻葉:50克
嫩豆腐:300克
杏仁:20克
蒜片:5克
面粉:10克
花生醬:10克
鹽:5克
味精:3克
雞粉:3克
制作方法:
1、芝麻葉溫水泡開,然後過水備用。
2、豆腐切成1厘米正方形,過水備用。
3、鍋底加油燒之六成熱,放蒜片爆香,加入面粉,花生醬炒出香味,加高湯燒開。
4、依次放入芝麻葉,鹽、味精、雞粉,燒之粘稠。
5、盛如容器,撒上香菜,即可開動。
此道菜原料簡單,但把最簡單的原料做出最美的味道,就需要功夫了。
不過做不出來也沒關系,喜宴歡迎您!