烤鹿肉是壹道美食，出自於《紅樓夢》第四十九回：玻璃世界白雪紅梅，脂粉香娃割腥啖膻。賈寶玉同史湘雲在蘆雪亭烤鹿肉，並因此驚動了探春、寶釵、寶琴等姐妹，大家湊到壹起大吃大嚼起來，致使林黛玉譏諷她們像壹群“花子”。