壹部中篇小說最能凸顯壹個作者的筆法，就像壹部90分鐘的電影。光看書名就像壹本介紹蘇州美食的書，但書中對美食具體做法的描述並不多，或許是因為剛吃過午飯，我並沒有流口水。
但書中的人物和情節值得玩味。壹個天天吃好吃的資本家，在新社會裏變成了美食家。壹個討厭資本家的知識分子，卻想聘請他做技術總監。時代在變，人也在變。時代在變，人卻沒有變。可見，壹個人對某個學科有很好的研究，就可以成為“家”，只是不同時代的定義不同。朱和正吃著吃著。
朱壹生喜歡吃東西，最後成了壹名美食家。高曉婷壹直在與進食作鬥爭，最後似乎無非是與自己作鬥爭。民以食為天，吃法可以多種多樣。