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蘇州小吃糖粥怎麽做?

材料:糯米20g,粳米20g。

輔料:紅豆30g,紅糖適量,澱粉適量。

糖粥的做法:

1,把米沖洗幹凈。

2、大米入鍋,倒入適量清水。

3.蓋上蓋子煮。

4.把它放在碗裏。

5.紅豆洗凈煮熟成紅豆湯,過篩。

6.將紅豆沙倒入鍋中,加入紅糖勾芡成紅豆沙。

7.用紅豆沙覆蓋米粥-完成!

需要註意的事項

做糖粥的時候要註意,泡好的紅豆加水煮沸後轉小火,中間多攪拌,避免見底。