據國家商務部預測：2011年我國餐飲行業的營業額將達到22000億元！可見市場是相當大的！
奶茶店現在越來越多了，競爭有點激烈！土豆粉行業現在情況還是很不錯的！
樓主是要做加盟？土豆粉是河南的特色小吃！最主要的兩個大品牌 戶大姐 跟 姐弟倆也都是在鄭州！樓主不妨可以了解壹下這兩個品牌！姐弟倆現在的店規要求特別嚴，前段時間我還在大河報上看到姐弟倆公司對下面加盟商進行罰款！好像壹個店壹個月罰了9000！不知道為什麽，壹個店壹年能賺多少，壹下罰九千！我很納悶啊！
加盟總體來說還是壹個很不錯的途徑！既可以保證口味，也可以借助大品牌的人氣迅速提升客源！而且會有經營管理及後期跟蹤服務等等多項服務內容！妳可以多了解壹下，然後再做打算！