壹：將金龍魚多用途麥芯小麥粉、糖、鹽、奶粉、酵母提前放在壹個大碗中用蛋網大致攪拌壹下。牛奶和黃油選擇冰的即可，不需要回溫。
二：將步驟壹中所有材料揉成光滑面團，可拉出結實的薄膜程度
三：蓋上保鮮膜放置在溫暖的地方發酵，當面團發酵至2-2.5倍大時，取出排氣，揉圓後靜止20分鐘
三：將面團分割成3份兒，分別揉圓靜止15分鐘，將揉圓好的小面團用搟面棍搟出橄欖型再卷起靜止15分鐘
四：再次搟出橄欖型卷起，放入模具，進行第二次發酵，發酵至8-9分滿時，送入預熱好的烤箱，190℃烘烤約50分鐘。我用的是三能金色波紋土司盒和海氏烤箱，大家可以根據自己的模具以及烤箱特點進行溫度和時間調整，不壹定完全就用這個溫度。
五：烤好後的土司脫模放在晾網上放涼，裝入保鮮袋密封室溫保存。如果長時間食用不完，提前切片放入冰箱冷凍保存。食用時可以搭配牛奶，喜歡果醬也可以抹壹些。