廈門十大特色美食小吃
1. 沙茶面
沙茶面的湯頭是用沙茶醬和肉湯熬制而成的，沙茶面上還會加上各種自選配料，讓面條更加豐富多彩。
2. 薄餅
口感柔潤滑潤，味美不膩，風味獨特。
3. 土筍凍
其肉清，味美甘鮮。配上好醬油、陳醋、蒜蓉等調味料，口感爽滑。
4. 炸五香
炸五香是閩南傳統小吃了，熟後切段，蘸料進食，那叫壹個香酥、脆鮮，妙不可言。
5. 面線糊
面線糊呈糊狀，由細面線、地瓜粉勾芡制作而成。
6. 花生湯
花生仁酥爛不碎，乳白的湯色，清甜爽口。
7. 芋包
芋皮綿軟香甜，餡料鮮嫩多味，甜辣醬更是增添了壹絲酸辣，十分美味。
8.餡餅
可鹹可甜，口味繁多，口感香酥，深受食客喜愛。
9. 燒肉粽
粽子品種較多，鹹粽、豆粽、甜粽、肉粽等，數廈門肉粽比較有名。
10. 扁食湯
皮薄肉香、入口即化，湯鮮味美，味道獨特。