南翔不愛吃飯，原名史海峰，網友們戲稱他畢業於新東方，卻起著壹個挖掘機的名字。2020年的他剛好住在蘇滬相鄰的南翔鎮，還在為了減肥而控制飲食，於是取了“南翔不愛吃飯”這個酷似挖掘機廚藝分校的賬號名字。
南翔本身只是壹個普通的上班族，但對美食有著超乎常人的熱愛，自稱祖下三代都是禦廚，主業賣煎餅，副業拍視頻。