妳覺得獨自在家可以簡單做出的美食有什麽呢
火腿披薩。面粉加水、食鹽、酵母揉成團,反復揉搓、摔打面團,至面團光滑,封上保鮮膜放溫暖處進行基礎發酵。面團體積膨脹至兩倍大時,再次揉搓,滾圓,並封上保鮮膜進行二次發酵。待裏面的蜂窩狀充分擴張,插洞無彈力並且不回縮即為發好。將最後發酵好的面團搟成圓形面皮,放在披薩盤中,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。在叉好小洞的面皮上刷上壹層番茄醬或是披薩醬,然後撒上壹層奶酪絲(或芝士絲),緊接著撒上洋蔥絲、蘑菇丁、玉米粒,然後均勻的擺上火腿片,最後再撒上厚厚的壹層奶酪絲就可以了。番茄醬與奶酪絲可根據自身喜好塗抹。烤箱預熱至200度,烤制15分鐘即可。