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布朗尼焦糖派的做法,布朗尼焦糖派怎麽做好吃

布朗尼的做法

主料

黑巧克力37g、雞蛋壹個、低筋面粉35g、黃油65g

輔料

細砂糖50g、核桃適量

步驟

1.核桃放模具中,入烤箱155度烤10分鐘左右。

2.黃油和巧克力切小塊,隔水軟化

3.攪拌均勻

4.加入壹個雞蛋

5.倒入細砂糖,攪拌均勻。

6.然後篩入面粉,攪拌至無幹粉即可。不要過度攪拌

7.然後倒入核桃,翻拌幾下即可。

8.模具鋪上油紙。

9.將攪拌好的巧克力面糊倒入模具中。

10.送入預熱好的烤箱中層,185度烤25分鐘左右。

11.烤熟後取出晾涼。

12.切開即可食用。放冰箱冷藏壹段時間口感更棒哦。

13.成品。