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壹種油炸大鍋菜的方法

食材:冬瓜655克、肉片300克、海帶20克、豆腐80克、豆皮3張、粉絲100克、香菇2朵、雞腿菇100克、小白菜100克?

輔料:適量的油和鹽。

步驟:

1.冬瓜去皮切塊。

2.將肉片與澱粉醬油混合

第三步:豆泡

4.豆皮

5.雞腿菇

6.首先將油放入肉片中。

7.炒至8成熟即可食用。

8.鍋中放油,放入蔥花和蒜片翻炒。

9.倒入配料

10.翻炒壹會兒

11.倒入高壓鍋中,加入適量的水和鹽蓋上蓋子,燜煮10分鐘。

12.升盤