水煎包的面怎麽和

1、水煎包的和面方法也很簡單，用溫水和面，和成偏軟壹點的面團，和面的時候放壹點鹽，這樣做出來的水煎包面皮吃起來更有嚼勁。

2、面團比較軟容易粘手，可以少放點油，揉成光滑面團，面就和好了。