地黃葉怎麽吃，有什麽作用？

地黃的葉子怎麽吃:采摘地黃的嫩葉做菜非常有益，可以入藥。地黃的鮮葉還可以做成各種保健食品，味道也不錯。

地黃葉的作用:由於地黃和種子性溫，地黃根性寒，所以地黃葉介於兩者之間，性平和，適合大多數人食用。地黃葉入肺、肝、腎經，有滋陰補腎、涼血止血之功。地黃葉對肺纖維化、老年癡呆癥、腦萎縮、糖尿病、皮膚病等慢性肺部疾病有很好的治療作用。