用土豆泥覆蓋
材料
土豆、玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、鹽、沙拉、黃油、胡椒和水。
工作方法
1.將土豆洗凈,切成4份,放入鍋中,連皮壹起煮。
2.將土豆放入冷水中,取出並去皮。
3.將土豆搗成泥,加入適量玉米粒、青豆、胡蘿蔔丁、鹽和沙拉,壹起拌勻。
4.將土豆泥挖到壹個小容器(布丁盒大小)中,然後將其倒入盤子中,左右都是。
5.在熱鍋中融化黃油,加入胡椒粉和壹些水,煮沸並將其倒在土豆泥上。
6.最後,撒上適量的胡椒粉,點燃壹面裝飾旗。
拌飯
材料
米飯、雞蛋、胡蘿蔔、豆芽、辣白菜、韓國辣醬、時令蔬菜
工作方法
1.米飯是在電飯鍋裏煮的。胡蘿蔔洗凈切絲,用油煸炒,豆芽焯水。時令蔬菜洗凈切絲。
2.將雞蛋煎成三分熟的單面煎蛋。放在米飯上,周圍放上蔬菜,然後和韓國辣醬混合。
技巧
韓國辣椒醬也可以和壹些牛肉末壹起炒。更香。