主料
韭菜
500克
鴨蛋
1個
白面
300克
輔料
油
適量
鹽
適量
蝦皮
適量
花椒面
適量
步驟
1.韭菜洗凈切碎
2.我用在好豆網換的面包機和的面，真省事。壹邊做餡，還省力氣。
3.鴨蛋洗凈
4.熱鍋熱油，放入鴨蛋炒熟
5.放入適量蝦皮翻炒
6.關火，放入切好的韭菜
7.放入適量花椒面，少量鹽，拌勻
8.盛到小盆中
9.面包機把面和好了
10.放到面板上
11.揪成比餃子大的劑子
12.再搟成中間厚兩邊薄的皮
13.放入和好的餡
14.包成餃子形狀，按扁
15.放到平鍋中烙熟
16.再烙另壹面
17.美食吧