1、美食種類豐富：包括缸爐燒餅、豆花三味、羊雜湯、雜面饹饾等許多特色美食。
2、歷史悠久：鹿泉區是古時真定府的屬地，歷史文化底蘊深厚，美食的制作方法也是從古時流傳至今。
3、制作技藝精湛：將外地飲食習慣融入本地，制作出更符合鹿泉人口味的美食。
4、味道口感好：美食不僅色香味俱全，而且口感筋道。