江浦珠江鎮素有“面食之鄉”的美譽，這裏的面條香氣撲鼻，口感細膩，深受當地人和遊客喜愛。其中，最具特色的就是以小麥粉和紅薯粉為原料制成的“紅薯面”。這種面條色澤金黃，口感彈牙，味道鮮美，加上地道的醬汁和配菜，更是別有風味。
江浦珠江鎮的面食不止局限於紅薯面，其他種類的面也同樣值得壹試。比如，傳統的“烏冬面”，細細的面條，味道清淡，配上鮮嫩的青菜和香蔥，簡單而美味。而“大面”則是另壹種特色的面食，它的面條寬厚結實，入口有嚼頭，搭配上當地特色的煮豬肉、燒肘子、紅燒雞爪等肉類，更是讓人食欲大開。
如果妳想在江浦珠江鎮品嘗到正宗的特色面食，不妨到當地著名的面館“江丹面”壹試，這裏的紅薯面和各種小吃真的是別有風味。此外，當地的農家樂裏也會提供面食套餐，除了美食，還可以感受壹下江浦珠江鎮的田園風光和鄉村風情。