戶外燒烤
1準備蒜末(越多越香)、小米辣(看妳接受辣的程度)、1大勺剁椒、1大勺黑胡椒、2個熟芝麻、1大勺孜然粒、1大勺辣椒面。
2倒入壹湯匙熱油,拌勻。
3加入3湯匙生抽、2湯匙老抽、1湯匙料酒、1湯匙蠔油、1湯匙糖和適量鹽,攪拌均勻。
那碗香噴噴的萬能烤肉醬就做好了!均勻地刷在要烘烤的盤子上。每個部位都盡量刷,會讓味道均勻。
放入烤箱,烤箱調到180度,時間調到30分鐘。蔬菜再烤10分鐘味道更好。這時候滿屋都是燒烤味,烤好後再撒點孜然,超級無敵好吃!