當然，壹些城市的飲食文化可能沒有得到充分的宣傳和發展，但這並不意味著這個城市是壹個美食沙漠。
就杭州市商務局召開的會議而言，推動餐飲業高質量發展至關重要。
制定杭州菜肴烹飪標準並在國際上推廣，可以更好地宣傳和普及杭州美食文化，提高杭州餐飲業的競爭力和知名度。
同時，給予單位壹次性獎勵也可以鼓勵更多單位參與杭州飲食文化的推廣。