馬來西亞檳城的幹達飯是什麽

NASI KANDAR 是廣受歡迎的印度回教徒美食。NASI是馬來文”飯”的意思，而KANDAR則是”扁擔”的意思。這是壹種飯食，伴以用香濃的咖哩汁煮的各種雞、肉、魚等菜肴。另外，和面做成的小面團，而後制成各類煎餅，也是廣受歡迎的印度美食。這類煎餅計有 THOSAI、CHAPATI、NAAN、ROTI CANAI和IDLI，壹般和咖哩魚汁壹起享用。香蕉葉飯是另壹道可口的美食，佐料有咖哩雞肉、羊肉、魚肉以及蔬菜或腌菜，以手直接抓取食物來吃。