芝士酥皮蝦
準備食材：大蝦，手抓餅，芝士，沙拉醬，番茄醬。?
做法：1大蝦去掉蝦殼，挑出蝦線然後劃開蝦背鋪平備用。
2手抓餅切四塊，可以刷壹些沙拉醬，放入大蝦，和芝士（多放壹點好吃）然後包起來。
3手抓餅表面刷壹層蛋黃液，撒適量白芝麻，放入預熱好的烤箱185度烤25分鐘，吃的時候蘸番茄醬即可。