根據查詢職高學校招生網得知，齊齊哈爾市職業教育中心學校有廚師專業，也就是中餐烹飪專業，培養目標：培養學生具有良好的人文素質、語言、交際等綜合能力，適應社會和經濟發展需要，可進入高等院校中餐烹飪專業、食品專業進行餐飲管理、廚房管理、能勝任中小型餐飲企業廚師長或餐飲行業職業經理人等方面繼續學習深造。
廚師專業，按照大類來分，可以分為中餐專業、西餐專業、西點專業。這幾大類是從業人員最多的類別，且人力需求不斷，前景十分廣闊。