煙臺南山學院的教育質量是非常不錯的，學校能教給妳不同的新知識，也會督促妳學習，當然步入大學之後，很多事情都是要靠自覺性的，尤其是學習這件事。
學校擁有壹應俱全的現代化教學文化設施。圖書館建築面積近3.8萬平方米，館藏紙質圖書200萬余冊。
學校建有機械工程實訓中心、電氣信息實訓中心、紡織工程綜合實驗室、商科實驗實訓中心、健康實驗實訓中心、化工實驗實訓中心，包含各類實驗室200多個，極大滿足了教學與學生實訓需求。
“煙臺南山學院——南山集團公司工程實踐教育中心”獲批國家級大學生校外實踐教育基地。