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歐盟提出的《健康、營養標準及規定》有哪些?

在《健康、營養標準及規定》中,歐盟國家對標明食品添加劑含量的標簽實行嚴格管理。歐盟對食品標簽的總體要求是食品標簽不得令消費者對產品的屬性產生誤解,並規定標示必須按照成分重量的順序列出所有成分,這包括按配料的名稱或E編碼或功能分類(如色素、抗氧化劑等)列出食品成分。香料可標示為“香料”或更準確的名稱(如香蘭素),同時要求特別註明轉基因有機物配料、包裝氣體、甜味劑、阿斯巴甜和阿斯巴甜與安賽蜜混合物、糖醇、金雞納霜和咖啡因這些成分。目前,歐盟不僅在食品的通用標示方面已經立法進行管理,完成了全面協調。對特定食品還制定了附加的法規。如對食品營養成分的標註,歐盟也作了明確規定,要求必須標明食品的能量指標和蛋白質、碳水化合物、脂肪、糖、飽和物、纖維和鈉的含量等等。澱粉、糖醇、單和多不飽和物、膽固醇、維生素和礦物質達到壹定量之上,也須提供其含量。