問題描述:
前兩天看到有人說涮羊肉後的湯不能喝了,說是煮的時間太長了。那麽是不是所有的食物都有這個問題呢?高壓鍋燉排骨時間長,吃排骨湯對身體不好?
分析:
1.先有壹個高壓鍋,記得不要蓋上蓋子,5分鐘後,把水倒掉。
2.如果妳想要白湯,直接加水、蔥和姜,然後蓋上蓋子煮,在高壓鍋發出聲音7-9分鐘後停止開火。
如果妳想要紅色的湯,加水,加入調料,加入蔥和姜,然後蓋上蓋子,煮它,發出聲音7 ~ 9分鐘後停火。
我們家經常吃排骨,所以我們應該能成為專家。
按照我的方法和步驟做,排骨味道壹流!
肋骨分為前排(帶頸部的前排和去除頸部的前排)。肋骨、軟骨、骨刺、前腿骨和後腿骨。最好去掉肉和後腿骨來煲湯,因為裏面有很多骨油。