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電煮鍋怎麽蒸米飯

電煮鍋怎麽蒸米飯如下:

普通加熱型電煮鍋煮米飯方法。

1、首先壹定要將大米放在水中浸泡半小時,軟化大米,減少大米的蒸煮時間,同時也防止大米糊鍋。

2、將大米浸泡好後,換水清洗壹遍,電煮鍋中加入和米飯壹樣容積的水,開始加熱至沸騰,倒入米粒。

3、不斷攪拌米粒,要壹直按照同壹個方向去攪拌,不然會將米粒攪爛成了稀飯。大約攪拌五分鐘即可。

4、蓋上鍋蓋壹直讓米飯煮,期間有氣泡鼓起來也不要打開蓋子,等到水分明顯要幹的時候,關火,燜5分鐘即可,這樣做的電煮鍋蒸米飯不會糊鍋。