四式蝦餃的設計理念是什麽

皮薄餡足，味道鮮美，口感嫩滑。根據查詢喜喜美食網信息顯示，四式蝦餃是壹種傳統的廣東點心，以澄粉、澱粉為皮，蝦肉、豬肉、竹筍等為餡，蒸制而成，其設計理念是皮薄餡足，味道鮮美，口感嫩滑，是廣東點心中的經典之壹。