1、鄂州東坡餅是用面粉和泉水制作的呈淡黃色，且玲瓏剔透，簡直如象牙雕成似的油炸餅。
2、竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪縣當地所著名的壹種風味小吃，其擁有悠久的歷史，據可靠資料考證結果表明，竹溪碗糕，已經有著500多年的歷史。
3、黃石港餅是湖北省黃石市的地方傳統名點之壹，黃石港餅是由面粉，芝麻，冰糖，小麻油，金錢桔餅，糖桂花等十幾種上等原料組成。
4、金牛千張皮人們習慣稱金牛皮子，是黃石市大冶金牛鎮著名的特產，鄂南地區的傳統風味名吃。
5、青山麻烘糕是湖北省著名的傳統糕類特產。是壹道糕點美食，主要材料：糯米、黑芝麻、桂花。