淮安有壹家餐館叫“京基”，位於大同路上。這是當地人最喜歡的餐館之壹，因為它的食物非常美味，價格也非常親民。
京基最受歡迎的菜肴是剁椒蒸魚和炭火烤鴨。剁椒蒸魚使用新鮮的草魚和剁椒，蒸出的魚鮮嫩多汁，味道香辣。而炭烤鴨采用傳統的烤制手法，烤鴨皮脆嫩，入口即化，讓人回味無窮。
除了以上兩道招牌菜，京基還有許多其他美味菜肴，如蠔油青菜和香辣牛肉。不僅如此，客人還可以品嘗當地的特色美食——揚州炒飯。
總的來說，淮安大同路上的京基餐廳是壹家值得嘗試的餐廳。無論是味道還是服務，都能讓客人滿意。