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蘿蔔葉素餡餃子的做法

蘿蔔葉素餡餃子的做法:1.將蘿蔔葉子放入沸水中煮約壹分鐘,撈出晾涼放在紗布中擠幹裏面的水分,並切成碎末;

蔥姜切成碎末;

五花肉放入絞肉機絞成碎末;

2.將蘿蔔葉五花肉蔥姜放在壹起,放入適量的鹽,生抽五香粉鹽,同壹方向攪拌均勻;

3.

取適量的面粉,用冷水和面,揉成光滑的面團;

將面團下成小劑子,搟成小圓餅,開始包;

4.鍋裏放水,水沸騰後,將包好的餃子下入鍋中,煮約兩分鐘,撈出,美味餃子可以吃了。供您參考。