完整材料
制作香菇瘦肉粥所需的材料包括香菇、大米、小米、糙米、瘦肉、油、鹽、蔥花和姜絲。這些材料很容易買到，而且制作非常方便。
簡單易學的方法
香菇瘦肉粥的制作方法很簡單。只需將香菇、大米、小米、糙米、瘦肉等材料按壹定比例混合，然後加入適量的油和鹽，攪拌均勻並腌制壹會兒即可。然後將瘦肉剁成肉末，用油、鹽和姜絲腌制至少5分鐘，然後放入冷水鍋中。水燒開後，撇去血沫，加入米飯和蘑菇絲，壹起煮，燜煮約半小時。
營養小貼士
香菇瘦肉粥是壹種營養粥，富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。如果給寶寶吃，壹歲以下不要加鹽，保護寶寶的腎臟健康。